واحد ارز:
تومان
زبان:
فارسی

سبد خرید

49-600x600

کتاب آشپزی با گوشت

کتاب آشپزی با گوشت

انتشارات بین المللی حافظ قصد دارد کتاب آشپزی با گوشت را به شما آموزش دهد.

مصرف گوشت، یکی از مهم ترین فاکتور ها در رژیم غذایی کامل است.

چرا که میزان پروتئین و کراتین زیادی دارد.

در نتیجهغذاهای ایرانی با گوشت چرخ کرده زیادی وجود دارد که به روش های مختلفی تهیه و مصرف می شوند.

همچنین امروزه دغدغه بسیاری از مادر ها انتخاب و تهیه غذای مناسب برای فرزندانشان است.

اما نکته مهم در مورد گوشت این است که بسیاری از کودکان و نوجوانان،

علاقه زیادی به مصرف گوشت ندارند؛ اما از مصرف آن را به صورت کباب یا برگر بیشتر استقبال می کنند.

برای تهیه انواع غذا با گوشت چرخ کرده و یا کباب کوبیده یا برگر،

باید تکه های به همراه چربی گوشت دام، به صورت کامل چرخ شود تا چسبندگی کافی برای تهیه برگر یا کباب را داشته باشد.

گفتنی است که گوشت بدون چربی را نمی توان چرخ کرد؛

چرا که در صورت انجام این کار، به دلیل نداشتن چربی کافی، گوشت چرخ شده بسیار خشک بوده و قابلیت تبدیل شدن به برگر یا کباب را ندارد.

به خاطر داشته باشید که گوشت چرخ کرده، حداکثر باید ۲۵ درصد چربی داشته باشد که در موارد بهتر، این عدد به ۱۷ و ۱۵ درصد کاهش پیدا می کند.

در نظر داشته باشید که به کمک سامانه سفارش آنلاین غذای ریحون،

از میان ۱۵۰۰ رستوران خوب شهر های تهران و البرز، می توانید انواع غذای ایرانی و

همچنین انواع غذا با گوشت چرخ کرده را انتخاب کرده و تنها با چند کلیک، آن را به صورت آنلاین سفارش دهید.

همپنین این سامانه امکان دسته بندی کردن رستوران ها بر اساس نوع غذا را به شما می دهد که این موضوع،

کار انتخاب رستوران و غذای مورد نظر را برای شما بسیار آسان تر می کند.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Loading...