انواع سس،چتنی،سالسا و ماریناد |
*گزیده ای از کتاب*
سس نان و گردو
روش تهیه:
1-گردو را داخل یک ماهیتابه خشک تفت دهید تا عطر آن پخش شود. نان را داخل یک کاسه قراردهید و روی آن را با شیر بپوشانید. بیشتر گردو تفت داده را (کمی را برای تزئین کناربگذارید) همراه با سیر، نان خیس خورده داخل شیر و پنیر پارمزان راداخل بلندر بریزید و بزنید تا بصورت کرم فرم بگیرد. سپس روغن زیتون را اضافه کنید و نمک و فلفل را هم قبل از اینکه دوباره بزنید اضافه کنید و بزنید، سپس داخل ظرف سرو بریزید و کنار بگذارید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.