کتاب سبزی آرائی با الهام از نقوش صنایع دستی ایران
مشارکت در حفظ و ترویج آثار هنری کشور عزیزمان ایران،
مولف را بر آن داشت تا با الهام از نقوش و
کنده کاریها روی صنایع دستی فاخر و ارزشمند ملی کشورمان (به خصوص دست ساز های هنرمندان اصفهانی)
آموزشهایی برای تزئین ظروف غذا و چینش آنها در سفره یا میز پذیرایی با استفاده
از میوه ها و سبزیجات مورد استفاده عمومی در کشورارائه دهد.
آموزشهای مندرج در این کتاب از یک روح لطیف و فرح بخش برخوردار بوده وضمن منحصر بفرد بودن
از سادگی آموزش نیز برخوردار می باشد.