کتاب انواع برگر ،کوفته و موساکا
قیمت: 350,000 تومان
کتاب انواع برگر ،کوفته و موساکا | کتاب مذکور، اثری از اکرم ذاکری است که در سال 1393 در 2 نوبت توسط انتشارات بین المللی حافظ به چاپ رسید. این کتاب در بخش کتاب های آشپزی گروه بندی می شود و شامل آموزش های آشپزی خوشمزه و ساده ی بسیاری، هنراه با بیان ساده و صریح می باشد.
| ناشر | انتشارات بین المللی حافظ |
|---|---|
| مؤلف | اکرم ذاکری |
| گروه بندی | آشپزی |
| قطع | خشتی |
| نوع جلد | شومیز |
| وزن | 180 گرم |
| تعداد صفحات | 60 صفحه |
| سال انتشار | 1393 |
| نوبت چاپ | 2 |
| شابک | 9786002770301 |
کتاب انواع برگر ،کوفته و موساکا |
*گزیده ای از کتاب*
برگر گوشت با سالسا فلفل دلمه ای کاراملی
روش تهیه:
1-گوشت را داخل یک کاسه بزرگ با پیاز، گشنیز، نان خشک، تخم مرغ و فلفل قرمز مخلوط کنید؛ سپس 4 عدد برگر از مخلوط درست کنید.
2 – سینی گریل را چرب کرده و داغ کنید و برگرها را گریل کنید تا کاملا بپزند.
3 – اکنون سالسا کاراملی فلفل دلمه ای را درست کنید.
4 – گریل را داغ کنید، نانهای همبرگر را از وسط نصف کنید، طوریکه سمت برش خورده به طرف زیر باشد تست کنید، سپس مایونز را روی یک برش نان پخش کنید و سپس با جعفری و همبرگر، سالسا و پیازچه تفت داده ساندویج کنید و نیمه دیگر نان را روی آن قرار دهید.
| ناشر | انتشارات بین المللی حافظ |
|---|---|
| مؤلف | اکرم ذاکری |
| گروه بندی | آشپزی |
| قطع | خشتی |
| نوع جلد | شومیز |
| وزن | 180 گرم |
| تعداد صفحات | 60 صفحه |
| سال انتشار | 1393 |
| نوبت چاپ | 2 |
| شابک | 9786002770301 |
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.