آشپزی

کتاب جامع باقلوا | کتاب مذکور، اثری از منصوره تقدسی می باشد که در سال 1392 در یک نوبت، توسط انتشارات بین المللی حافظ به چاپ رسید. این کتاب در بخش کتاب های مربوط به آشپزی گروه بندی می شود و موضوع آن شیرینی پزی است. این کتاب شامل آموزش گام به گام و مرحله به مرحله ی پخت و تزئین بیش از 50 نوع باقلوای خوشمزه ی سنتی و مدرن می باشد.

کتاب جامع شیرینی سنتی ایرانی | کتاب مذکور، اثری از منصوره تقدسی است که در سال 1395 در 2 نوبت توسط انتشارات بین المللی حافظ به چاپ رسید. این کتاب در بخش کتاب های آشپزی گروه بندی می شود و موضوع آن شیرینی پزی است. این کتاب شامل آموزش گام به گام پخت و تزئینبیش از 100 نوع شیرینی سنتی می باشد.

کتاب جامع شیرینی مارمالادی و کرمدار | کتاب مذکور، اثری از منصوره تقدسی است که در سال 1393، در یک نوبت توسط انتشارات بین المللی حافظ به چاپ رسید. این کتاب در بخش کتاب های آشپزی گروه بندی می شود و شامل آموزش گام به گام پخت و تزئین بیش از 50 نوع شیرینی مارمالادی و کرمدار است.

کتاب دمنوشهای آرام بخش | کتاب مذکور، اثری از اکرم ذاکری است که در سال 1397، توسط انتشارات بین المللی حافظ، در 4 نوبت به چاپ رسید. این کتاب در بخش کتاب های مربوط به آشپزی گروه بندی می شود و موضوع آن، نوشیدنی است. همچنین این کتاب علاوه بر آموزش تهیه ی دمنوش های آرام بخش، خواص آنها را نیز بیان می کند.